» Технические характеристики бытовой техники

Технические характеристики бытовой техники

Просмотров: 9291

Выбор бытовой техники - дело, конечно же, не простое. Например, чтобы выбрать духовой шкаф, нужно определиться, для каких целей он нужен, какие функции должен иметь, наконец, какая конструкция подходит конкретно для вашей кухни.


Есть 2 типа духовых шкафов - газовые и электрические. Газовые духовки можно устанавливать в большинстве квартир старой постройки. Помимо того, плюсом эксплуатации газа является его низкая стоимость в сравнении с электричеством. Потому выбор духовки, работающей с газом, - это выбор экономичного и максимально распространенного варианта шкафа.


Духовой шкаф электрический, в сравнении с газовым, имеет намного большее число программ для циркуляции тепла, соответственно, в них есть намного больше возможностей для готовки всевозможных блюд. Поэтому элитные духовые шкафы - в основном электрические духовки.


Следующий принцип, на коем основано деление духовых шкафов, - тип управления. При зависимом типе управления работа духовки зависит от плиты. При независимом - духовка работает своими силами, то есть независимо от иных кухонных приборов.


Наконец, когда вы выбираете духовку нужно учитывать еще один важный параметр, нужный вам вид бытовой техники: встраиваемая или нет. Встраиваемая электрическая или газовая духовка удобна тем, что хорошо вписывается в интерьер кухни и занимает мало места. Хотя в случае, если вы захотите переставить встраиваемую духовку, сделать это будет очень затруднительно. Наиболее мобильными являются раздельно стоящие духовые шкафы. Так, если вы решите установить печь на новом месте, сделать это будет достаточно легко, в отличие от встраиваемой духовки.


Ну и если говорить о функциях современных духовок, то они вполне разнообразны и серьезно облегчают процесс готовки. Самая распространенная функция духовых шкафов - конвекция. В духовках с конвекцией разогревание распространяется по всем направлениям и на всех уровнях при готовке любого блюда.


Выбирая духовой шкаф следует обратить внимание на количество режимов разогрева духовки. В духовых шкафах, которые предлагают немецкие производители бытовой техники (например, модели ARISTON LST 5397 X , BOSCH SMV 63N00EU, Siemens HB 32AB540S и др.) их около десяти, самыми распространенными из которых являются верхний и нижний жар духовки, интенсивный нагрев, гриль и вариации таких программ. В некоторых моделях элитных духовых шкафов встречается до 20 режимов работы, в количестве которых разморозка продуктов и даже пиролиз.


Многие духовки комплектуются температурным щупом - датчиком температуры, который вводится внутрь блюд. Подобный щуп контролирует мельчайшие перемены температуры внутри блюда в ходе его готовки. Параметры датчика можно увидеть на цифровом дисплее.


Вы можете выбрать печь, оснащенную таймером или таймером-будильником, благодаря которому после установки времени готовки, духовка подаст звуковой сигнал.


Среди функций безопасности максимально популярной является теплоизоляция, за счет которой дверца духовки почти не нагревается в ходе готовки блюд.